Sunce moje nek umace

Sve je nekako suvo..

Vreme je za majonezu..

Djukin biljni majonez


- 1 sirovo zumance
- 1 kasicica senfa
- 3 kasicice nemasnog krem sira (Elle 0% je i dalje odlican za ovo)
- 1 kasicica sitno naseckanog persuna ili vlasca
- malo soli i bibera

Zumance pomesati sa senfom i lepo izmiksati, malo posoliti i pobiberiti..dodatni persun, pa lagano dodavati sir. Pre jela majonez se mora ohladiti u frizideru.
vreme pripreme: 5 minuta


Alternativni oil-free majonez
- 1 tvrdo kuvano jaje
- 55 gr nemasnog krem sira
- 1/2 kasicice senfa
- soli i bibera po zelji

Nacin pripreme je vise nego jasan, a potrebno vreme 5 min, taman dok se je skuva i ohladi pod mlazom vode! Ohladite pre upotrebe!! :)