четвртак, 26. мај 2011.

Umesto ovsenih galeta..

Umesto ovsenih galeta moze da se jede i ova slatka poslastica..Flan!

Flan
5 jaja
1 stapic vanile prelomljen na pola
375 ml mleka
1 kasicica vanilinog ekstrakta
1 kasicica muskatnog orascica
1 orah

Izlupati jaja u velikoj ciniji. Dodati vanila ekstrat i stapice mleku i zagrejati. Bitno je da mleko ne proljuca. Ukloniti vanila stapic i preliti mlekom izlupana jaja.Dodati i seckanog oraha. Staviti smesu u pojedinacne cinije  koje mogu u rernu i posuti ih muskatnim orascicem., pa ih sve poredjati u pleh u koji ce se sipati voda. Peci tako 30 do 35 minuta. Ohladiti Flan pre jela.


Нема коментара:

Постави коментар